🥒キュウリとワカメ酢の物
栄養士のれしぴ

材料
きゅうり　１本
わかめ(乾燥)　３g
塩　ふたつまみ
●酢　大さじ１と1/3
●砂糖　小さじ１
●みりん　小さじ１
●しょうゆ　小さじ1/4

１　●の調味料を合わせておく♪
２　きゅうりは薄く輪切りにし、塩をふたつまみほど加えて塩もみ。出た水分はよく絞る♪
　　わかめは水で戻しよく絞る♪
３　２をボウルに入れ、●の合わせ調味料を加えてよく和える♪

ミツカンレシピ（なんかパッとしなかった記憶）
材料　2人分

きゅうり　１本
わかめ（もどしたもの）　２０ｇ
白ごま　適量

＜合わせ酢＞
　砂糖　大さじ２
　ミツカン 米酢　大さじ３
　しょうゆ　大さじ１

【作り方】
１　きゅうりは薄切り。もどしたわかめは一口大に切る。
２　１を器に盛り、＜合わせ酢＞をかけ、白ごまをふる。